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Folie Douce de Thiérache

1, rue de la Fontaine des pauvres, Ferme de la Chapelle Jérôme, 02170 Le Nouvion en Thiérache (Voir le plan)
Tél : +33 (0)3 23 97 09 99

Une gamme de 12 parfums à base de fraises, framboises, groseilles, cassis, mûres, rhubarbe, en 1/2 sec ou en moelleux, bouteilles de 75 ou 50 cl. Et aussi, confitures, vinaigres, produits du terroir.

Présentation

Folie Douce de Thiérache est née du mariage d'une tradition régionale: la fabrication familiale des "vins de fruits" et de notre procédé personnel de vinification. C'est un apéritif issu d'une macération de fruits rouges en cuve, dont le sucre se transforme par une fermentation naturelle. Elaborée et mise en bouteilles à la ferme, Folie Douce est une boisson non pétillante, titrant 15° d'alcool, à la robe d'un rouge étonnant. Boutique en caves traditionnelle, dégustation gratuite pour les particuliers. Visites et dégustations pour les groupes sur rendez-vous.

Horaires

Tous les jours, de 9h à 12h et de 14h à 19h, de préférence sur rendez-vous.  ( nous ne sommes pas toujours là ! )

Tarifs

Gratuit pour les particuliers. Pour les groupes, visite sur rendez-vous, nous consulter.

Plan d'accès

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